Se establecen incrementos remunerativos con subas de básicos por categoría para los meses de marzo, abril y mayo 2026, detalladas en anexos (públicos y privados) para Gastronómicos.
Sumas no remunerativas: se pagan durante marzo–mayo 2026 y se incorporan al básico en junio 2026.
Ámbito: empresas de servicios de comidas para concesionarios de establecimientos públicos (hospitales, escuelas, etc.) y Concedentes establecimientos privados.
Contribución extraordinaria empresaria:
- 2 cuotas de $8.000 por trabajador.
- Vencimientos: 24/04/2026 y 24/06/2026.
- Destino: sostenimiento de servicios sociales y capacitación del sindicato.
Próxima negociación: junio 2026 para período 2026–2027.
Condición de aplicación: requiere homologación por la autoridad laboral.
Gastronómicos. Acuerdo salarial UTHGRA CCT 401/05 (tercer tramo 2025–2026)